Polpette di lenticchie al sugo: ricetta sana, vegan e ricca di proteine vegetali Scopri una ricetta gustosa, facile da preparare e perfetta per un pasto sano ed equilibrato. Le polpette di lenticchie al sugo sono 100% vegetali, ricche di fibre, senza colesterolo e con pochi grassi. Un secondo piatto vegan ideale per tutta la famiglia, pronto in soli 30 minuti!
Burger di ceciUn secondo sfizioso, delicato e salutareFACILE 6 burgerCOTTURA in forno o in padellaTEMPO DI PREPARAZIONE: 30 MINUTIQuesti burger di ceci sono un secondo piatto salutare che si prepara in pochi minuti. Si tratta di un'ottima alternativa da proporre a pranzo o cena, assieme a delle verdure di stagione. I burger di ceci sono perfetti da cuocere in padella o (io per velocità preferisco) al forno e piacciono proprio a tutti in famiglia. Potete creare anche il classico panino…
Sardine aperte al fornoUna preziosa fonte di grassi essenziali Omega 3 in un secondo piatto di pesce veloce e gustosoFACILE 4 PORZIONECOTTURA IN FORNOTEMPO DI PREPARAZIONE: 25 MINUTILa sardina, detta anche sarda o sardella, è un tipo di pesce che consideriamo “povero”. Viene pescato facilmente proprio nel nostro Mar Mediterraneo ed è, quindi, sempre presente nelle pescherie della nostra zona. Si tratta di un pesce azzurro di piccola taglia con una serie di valori nutrizionali davvero unici, tanto da renderlo…